El mito de que el consumo de carbohidratos produce aumento de peso tenemos que ir quitándonoslo de la cabeza.
Últimamente están saliendo al mercado productos “sin carbohidratos”, dando el mensaje de que son productos más saludables.
¡No es verdad! Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo, y por lo tanto son indispensables para nuestro deporte.
Así que no nos olvidemos que los carbohidratos son el combustible para cuando nuestros músculos entran en acción. En ejercicios intermitentes, es decir, aquellos que combinan movimientos de alta intensidad con períodos de recuperación, como el spinning, los aeróbicos, levantamiento de pesas y los deportes de equipo (futbol, etc.) los carbohidratos son indispensables.
Nuestro cuerpo tiene una capacidad limitada de almacenar carbohidratos. Estos nutrientes se almacenan en el músculo y en el hígado en forma de glucógeno; además, la sangre transporta pequeñas cantidades de glucosa. Estas reservas equivalen a unas 1200 – 2000 kilocalorías, las cuáles podemos agotarlas durante unas 3 horas de bici.
Si no reponemos los alimentos y líquidos adecuados, no se recupera las reservas de energía, nuestro ritmo baja y aparecen los primeros indicios de fatiga.
Otra cosa: Nuestro cerebro y el sistema nervioso solo funciona con carbohidratos. Así que no me extraña que muchos de nosotros dejen de pensar y mirarnos como la niña del exorcista cuando llevamos más de tres horas sube que te sube por esas montañas.
Eso sí…como todas las cosas.
Consumir más de lo que quemamos se almacena como grasa.
Hasta la próxima.
Hola J. Antonio Feliz Año Nuevo!!
ResponderEliminarQuiero decirte que desde que te conozco (a nivel virtual - online) cada día me sorprendes más. Lo mismo te da explicar unos consejos de nutrición como hacer un manual de mecanica para cambiar piezas en las máquinas de dos ruedas, ponerte una cámara en el casco para grabar las piedras, etc.. eres un p...to crack.
Queria aprovechar la ocasión para invitaros, a los Bikesteros a compartir el 6 de febrero una salida de collas de la zona, acompañado de un buen almuerzo por el Montnegre. A ver si nos reunimos con los Jabalis, Biodiesels, Ginetas, etc.. Además se lo podeis comentar a los compis de el Templo del Biker.
Ya direis algo. vale""
Una Cabra loca del Montnegre
Hola Master:
ResponderEliminarPor supuesto. Ya planteamos este asunto con Pacome. Y lo hemos anunciado en nuestro blog.
A ver si en esta salida podemos vernos en persona.
Contad con nosotros para lo que haga falta.
Nosotros hemos hecho un par de rutas por vuestra zona.
Te envío el track de la última (que pasa por el dolmen de Pedra Gentil.
Un saludo y gracias por tus ánimos.
José Antonio
bikesteros@movistar.es